heliotropin是什么意思，heliotropin的意思翻译、用法、同义词、例句

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Heliotropin（别名胡椒醛，化学名3,4-亚甲二氧基苯甲醛）是一种具有香草和樱桃气味的芳香有机化合物，分子式为C₈H₆O₃，结构式为： $$ ce{O} quad ce{O} backslash quad / ce{C6H3-CHO} $$

该化合物最初从植物天芥菜（Heliotropium）中分离获得，现主要通过黄樟素氧化或邻苯二酚衍生物合成。作为重要的香精原料，其应用包括：

1. 食品添加剂：赋予糖果、烘焙食品樱桃风味，符合FEMA 2911安全认证
2. 化妆品调香：用于香水、沐浴露的香草基调配方
3. 工业中间体：合成农药和医药产品的关键前体

根据《食品化学杂志》研究，heliotropin在食品中的安全添加浓度为0.1-50 ppm。国际日用香料协会（IFRA）规定其在驻留型化妆品中的最大使用浓度为0.6%。该物质受欧盟化妆品法规(EC) No 1223/2009监管，需符合致敏原标注要求。

网络扩展资料

"heliotropin" 是一个化学领域的专业术语，以下是综合多个来源的详细解释：

1.基本定义

• 中文译名：*********（又称洋茉莉醛）。
• 英文释义：一种有机化合物，化学名称为3,4-亚甲二氧基苯甲醛，分子式为 $text{C}_8text{H}_6text{O}_3$，具有微甜的樱桃和葵花香气，香气持久。

2.化学特性与用途

• 应用领域：
  • 香料工业：广泛用于食品、化妆品香精，提供类似樱桃和葵花的香味。
  • 其他行业：在医药、农业（如杀虫剂）和电镀工业中也有应用。
• 天然来源：天然存在于甜瓜、刺槐、香胡椒等植物中，但含量极低，主要通过人工合成。

3.词源与关联词

• 词根解析：源自希腊语 "helios"（太阳）和 "tropos"（转向），可能与植物向日性相关。
• 易混淆词：与heliotrope（天芥菜属植物或淡紫色）不同，后者是植物学或颜色术语。

4.补充说明

• 合成方法：因天然提取困难，工业上多通过化学合成生产。
• 发音：英音 [heljə'trəʊpɪn]，美音 [heljə'troʊpɪn]。

如需进一步了解合成工艺或具体应用案例，可参考化学专业文献或行业报告。

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