heterofermentation是什么意思，heterofermentation的意思翻译、用法、同义词、例句

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词性：名词

发音：[ˌhɛtəroʊfɜrmenˈteɪʃən]

定义：异养发酵，一种微生物代谢过程，通过此过程，有机物质被分解成有机酸、气体和醇等物质。

例句：

• Heterofermentation is a type of fermentation that produces organic acids, gases, and alcohols.（异养发酵是一种产生有机酸、气体和醇等物质的发酵过程。）
• The heterofermentation process is used in the production of various fermented foods and beverages.（异养发酵过程被用于生产各种发酵食品和饮料。）

解释： 异养发酵是微生物代谢过程的一种，与同养发酵相对。在异养发酵过程中，微生物通过有机物质的分解产生有机酸、气体和醇等物质。这种过程可用于生产酸奶、酸菜、酸黄瓜、酒类等各种发酵食品和饮料。

近义词： 无

反义词： 同养发酵（homolactic fermentation）

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