lovage是什么意思，lovage的意思翻译、用法、同义词、例句

lovage英标

英:/ˈlʌvɪdʒ/ 美:/ˈlʌvɪdʒ/

常用词典

例句

专业解析

Lovage（独活草） 是一种多年生草本植物（学名：Levisticum officinale），属于伞形科（Apiaceae）。它原产于地中海地区，但因其独特的香气和广泛的用途，已在世界多地广泛种植。以下是其详细解释：

1. 植物学特征与形态：

   • Lovage 植株高大，成熟时可达 1-2 米。其茎秆粗壮、中空，叶片大而深裂，呈亮绿色，类似放大的芹菜叶或欧芹叶，为羽状复叶。夏季开出黄绿色的小花，聚集成复伞形花序。果实为小而扁平的椭圆形双悬果。

2. 主要用途：

   • 烹饪用途： Lovage 整株植物（叶、茎、种子、根）都具有浓郁的香气，味道类似芹菜，但更为强烈、浓郁，带有一丝辛辣和苦味。新鲜或干燥的嫩叶常用于汤类（如土豆汤）、炖菜、沙拉、酱汁（如“绿色酱汁”）、腌制品和蛋类菜肴中增添风味。种子可像茴香籽或葛缕子籽一样用作香料。茎有时被糖渍处理。根部也可用于调味或泡茶。
   • 传统药用： Lovage 在传统草药医学中有悠久历史。其根、叶和种子被认为具有利尿、助消化、驱风（缓解胃肠胀气）、祛痰和抗菌等特性。常用于制作草药茶以促进消化、缓解胀气、作为温利尿剂，或用于治疗呼吸道不适。
   • 其他用途： Lovage 精油有时用于香水业。其种子也曾用于牲畜饲料。

3. 历史与文化：

   • Lovage 的使用可以追溯到古希腊罗马时期，其属名 Levisticum 被认为可能源自拉丁语 Ligusticum，意指其最初在意大利利古里亚地区的种植。在中世纪，它被修道院广泛种植，既是药草也是蔬菜。历史上也曾被认为具有驱邪的作用。

参考资料来源：

1. Royal Horticultural Society (RHS) - Lovage Plant Profile: https://www.rhs.org.uk/plants/levisticum-officinale (描述植物学特征与历史)
2. The Spruce Eats - What Is Lovage?: https://www.thesprucs.com/what-is-lovage-995617 (详细说明烹饪用途)
3. Plants For A Future (PFAF) Database - Levisticum officinale: https://pfaf.org/user/Plant.aspx?LatinName=Levisticum+officinale (记录传统药用价值)
4. National Center for Biotechnology Information (NCBI) - Review on Phytochemistry and Pharmacology of Lovage: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6272280/ (提供药理研究概述)
5. Encyclopedia Britannica - Lovage Entry: https://www.britannica.com/plant/lovage (概述历史与基本用途)

网络扩展资料

lovage（学名：Levisticum officinale）是一种多年生草本植物，属于伞形科，其含义和用途可通过以下要点详细说明：

1. 基本定义
   lovage在英语中音标为/ˈlʌvɪdʒ/，中文常译为欧当归、独活草或拉维纪草。它原产于南欧地区，具有可食用的茎、叶和种子，常被用于烹饪或药用。

2. 植物特征与用途

   • 形态：茎直立，叶片类似芹菜，高度可达1-2米，夏季开黄色小花。
   • 食用部分：嫩茎可像芹菜一样食用，叶片用于调味汤、沙拉或腌制食品，种子可替代香料（如茴香）。
   • 药用价值：传统医学中用于缓解消化不良、利尿等，其提取物和精油（如圆叶当归油）也被应用。

3. 别名与文化关联
   在不同语境中，lovage也被称为胡耳特藁、圆叶当归或川芎（中文语境下的近似植物）。此外，它偶尔被用作乐队或艺术作品名称，但此用法较为罕见。

如需更全面的植物学信息或具体应用场景，可参考权威词典（如、4、6）或园艺资料。

别人正在浏览的英文单词...

frequency offsetfrequency responsefrequency shiftfrequency spectrumfrequency sweepfrequent flyerfrequent visitorfrequently asked questionsfresh airfresh fruitfresh galefresh gingerfresh litchifresh meatfresh milkfresh out offresh troopsfresh waterfreshen upfreshwater ecologyfresnel diffractionfret overFriar Tuckfriction clutchfriction coefficientfriction factorfriction forcefried chickenfried fishfried noodle