mangelwurzel是什么意思，mangelwurzel的意思翻译、用法、同义词、例句

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专业解析

Mangelwurzel（学名：Beta vulgaris subsp. vulgaris）是一种根茎类植物，属于藜科甜菜属，主要作为饲料作物栽培。其名称源自德语“Mangold”（意为甜菜）和“Wurzel”（意为根），字面意义为“甜菜根”。以下是关于该植物的详细解释：

1. 植物学特征

   Mangelwurzel的根部肥大，呈圆锥形或圆柱形，表皮颜色多为浅黄色或白色，内部肉质富含水分和糖分。叶片宽大，呈深绿色，与普通甜菜相似，但植株整体更为粗壮。其生长周期通常为4-6个月，适应温带气候。

2. 历史与农业用途

   该作物起源于18世纪的欧洲，最初在德国和英国广泛种植，用于喂养牲畜，尤其是奶牛和猪。其高糖分和纤维含量能有效提升动物的能量摄入。19世纪后，随着工业革命对农业的推动，Mangelwurzel成为欧洲农村重要的冬季饲料来源。

3. 现代应用与别名

   除饲料用途外，Mangelwurzel的根和叶偶尔被人类食用，可煮熟后作为蔬菜，味道接近甜菜但更为清淡。它在部分地区被称为“饲料甜菜”或“芒根”（英国方言），且与食用甜菜（Beta vulgaris subsp. vulgaris var. conditiva）存在亲缘关系。

4. 文化意义

   在英语文学中，Mangelwurzel常作为农村生活的象征出现。例如，英国作家托马斯·哈代的小说中曾提及该作物，反映维多利亚时期农业社会的风貌。

5. 相关研究

   根据英国皇家植物园（Kew Gardens）的记载，Mangelwurzel在植物分类学上属于甜菜的栽培变种，其遗传多样性研究对改良甜菜抗病性具有参考价值。

网络扩展资料

Mangelwurzel（也拼作mangel-wurzel）是一种植物的名称，属于甜菜属（Beta vulgaris），以下是详细解释：

1. 基本定义
   Mangelwurzel 是饲用甜菜的英文名称，其根部肥大且呈黄白色，主要用于牲畜饲料（如牛、羊等），属于经济作物。

2. 词源与发音

   • 该词源于德语Mangel（意为“短缺”）和Wurzel（意为“根”），可能与历史上将其作为粮食短缺时期的替代食物有关。
   • 英式发音：/ˈmæŋɡəlˌwɜːzəl/；美式发音：/ˈmæŋɡəlˌwɜːrzəl/。

3. 用途与特性

   • 主要作为饲料作物种植，营养价值较高，适合规模化畜牧养殖。
   • 其学名为 Beta vulgaris subsp. vulgaris，与食用甜菜和糖用甜菜为同一物种的不同亚种。

4. 其他相关

   • 在食品工业中，甜菜属植物也用于制糖或食品添加剂，但 mangelwurzel 的用途更偏向农业饲料领域。

如需进一步了解种植规范或食品安全标准，可参考提到的GB 31604.10-2016 等相关标准文件。

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