protein isolate是什么意思,protein isolate的意思翻译、用法、同义词、例句
常用词典
分离蛋白
例句
The effects of soy protein isolate film on eggs preservation were studied.
研究了大豆分离蛋白膜对鸡蛋的保鲜作用。
The packing film is composed mainly of soybean protein isolate and glutin.
本发明的可食性包装膜主要由大豆分离蛋白、明胶组成。
The protein content of the rice dreg protein isolate was 86.63% under the optimized condition.
在最佳优化条件下制得米渣分离蛋白,蛋白含量为86.63%。
The behavior of aggregation of soy protein isolate (SPI) induced by Subtilisin protease was investigated.
研究了大豆分离蛋白的枯草杆菌蛋白酶水解产物的聚集行为。
Papain and chymopapain can coagulate soybean protein isolate (SPI), both of them are cysteine proteinases.
木瓜凝乳酶和木瓜蛋白酶具有促进大豆蛋白形成凝乳的作用,同时它们也是巯基蛋白酶。
网络扩展资料
蛋白质分离物(protein isolate)指的是通过化学或物理方法从食物中提取出的纯蛋白质。这种食品通常被用作蛋白质补充剂或成分,因为它们可以提供高纯度、高质量的蛋白质,而且不易引起过敏反应。
例句
- The protein isolate in this shake is made from whey.
- 这种奶昔中的蛋白质分离物是由乳清制成的。
- This protein isolate has a higher protein content than other protein powders.
- 这种蛋白质分离物的蛋白质含量比其他蛋白质粉高。
用法
蛋白质分离物可以作为蛋白质补充剂,供运动员和身体需要大量蛋白质的人群使用。它们也可以用于制作高蛋白质的食品,如蛋白质棒和蛋白质饮料。此外,蛋白质分离物还可以用于医疗领域,作为某些疾病的营养治疗。
解释
蛋白质分离物是通过将食物中的蛋白质与其他物质分离,从而制成高纯度、高质量的蛋白质。分离过程通常包括加热、酸化、过滤和干燥等步骤。蛋白质分离物的纯度可以达到90%以上,而且不含大部分脂肪和碳水化合物。
近义词
蛋白质分离物的近义词包括蛋白质粉(protein powder)、蛋白质浓缩物(protein concentrate)等。
反义词
蛋白质分离物的反义词是全食物蛋白质(whole food protein),指的是从整个食物中摄入的蛋白质,如肉类、鱼类、豆类等。