salmagundi是什么意思，salmagundi的意思翻译、用法、同义词、例句

salmagundi英标

英:/,sælmə'ɡʌndɪ/ 美:/ˌsælməˈɡʌndi/

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同义词

专业解析

salmagundi（读音：/ˌsælməˈɡʌndi/）是一个源自法语的外来词，原指一种混合多种食材的冷盘菜肴，后衍生为描述“混杂体”或“大杂烩”的抽象含义。以下是该词的详细解析：

1. 词源与历史背景

   据《牛津英语词典》记载，salmagundi 源自法语词“salmigondis”，最早可追溯至17世纪，可能由拉丁语“sal”（盐）和意大利语“condire”（调味）组合演变而来。这一词汇最初用于描述欧洲文艺复兴时期流行的一种混合菜肴，包含腌肉、熏鱼、蔬菜、水果等食材，并以辛辣酱汁调味，常见于英国贵族宴会。

2. 烹饪学定义

   在传统饮食文化中，salmagundi 被视为“冷盘沙拉的前身”。历史学家安妮·威尔逊在《欧洲饮食史》中提到，其典型做法是将煮熟的鸡肉、鲱鱼、洋葱、葡萄干等分层摆放，并淋上由芥末、醋和橄榄油调配的酱汁，反映了早期欧洲贸易带来的食材多样化。

3. 引申与隐喻用法

   自18世纪起，该词逐渐脱离烹饪领域，成为文学与政治领域的比喻。例如，英国作家华盛顿·欧文在《萨马贡迪文集》（1807）中将其用作书名，暗喻“风格多元的作品合集”。现代英语中，salmagundi 常形容“包含矛盾元素的复杂集合体”，如：“这座城市是文化交融的salmagundi”。

4. 跨文化对比

   美国民俗学家琳达·佩利科内指出，salmagundi 与西班牙“tapas”、中东“meze”等共享“多元融合”理念，但区别于前两者的社交属性，salmagundi 更强调食材的异质性组合。

5. 现代应用实例

   根据《纽约时报》美食专栏记载，当代米其林餐厅如伦敦的“The Clove Club”曾复刻改良版salmagundi，以鸭肝、烤甜菜根和石榴籽重构经典，展现传统词汇在饮食创新中的生命力。

网络扩展资料

以下是关于单词salmagundi 的详细解释，综合多个权威来源整理：

1.基本词义

• 字面含义：指一种意大利式冷菜拼盘，通常包含腌肉、海鲜、蔬菜等混合食材，类似“杂烩”或“冷拼盘”。
• 发音：英式音标为 [ˌsælmə'gʌndɪ]，美式音标为 [ˌsælmə'gʌndɪ]。

2.引申含义

• 比喻用法：可表示“大杂烩”“多样化集合”，形容混杂不同元素的事物。例如：

  “古董店里的古董和小摆件像一个大杂烩（salmagundi）。”（参考）

• 文学领域：1807年华盛顿·欧文（Washington Irving）曾以《Salmagundi》命名讽刺杂文集，暗喻内容驳杂、风格多样。

3.用法与示例

• 实际应用：
  • 食物：“意大利冷菜拼盘（salmagundi）常作为开胃菜。”
  • 抽象概念：“杂志中的文化论战如同思想的杂烩（salmagundi）。”

4.同义词与关联词

• 近义词：assortment（各式各样）、medley（混合）、miscellany（杂录）。

如需查看更多例句或词源细节，可参考爱词霸或有道词典等在线词典来源。

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