fries是什么意思，fries的意思翻译、用法、同义词、例句

fries英标

英:/fraɪz/ 美:/fraɪz/

类别

初中,高中,CET4,CET6,考研

常用词典

例句

常用搭配

同义词

专业解析

fries 这个单词的含义主要取决于其词性，最常见的是作为名词使用，特指一种流行的油炸食品：

1. 作为名词（最常见含义）：油炸薯条（French Fries）

   这是fries 最核心和最普遍的含义。它指的是将土豆切成条状后，经过油炸制成的热食小吃或配菜。

   • 特点： 通常外酥里嫩，呈金黄色，常配以番茄酱、蛋黄酱或其他蘸料食用。
   • 语境： 在快餐店（如麦当劳、肯德基）、餐厅、家庭烹饪中都非常常见。例如：“我要一份汉堡和薯条（I'd like a burger and fries）。”
   • 来源： 虽然名字里有“French”，但其起源存在争议，可能源自比利时或法国。现代流行的细长薯条形式与美国快餐文化的推广密切相关。

2. 作为动词 "fry" 的第三人称单数形式：油炸、油煎

   "Fry" 作为动词，意思是“在大量热油中烹煮食物”。因此，"fries" 可以表示“（他/她/它）油炸”。

   • 例句： "She fries the chicken until it's golden brown." （她把鸡肉炸至金黄色。）
   • 来源： 这种烹饪方法历史悠久，是许多文化中常见的食物处理方式。

3. 其他较少见的含义：

   • 小动物（幼鱼）： "Fry" 本身可以作为名词，指代刚孵化的鱼苗或小鱼。其复数形式也是 "fry" 或 "fries"，但在这个意义上远不如“薯条”常用。
   • （俚语，过时）： 在某些非常古老的俚语中，"fries" 可能指卷发或刘海，但此用法在现代英语中极其罕见。

总结来说：

当你在日常生活中遇到fries 这个词时，几乎可以肯定它指的是油炸薯条。这是其最主流、最无歧义的含义。动词形式和其他含义在特定语境下才会出现，且远不如名词含义常用。

参考来源：

1. Merriam-Webster Dictionary - Definition of FRY （权威词典对 "fry" 动词和名词（包括幼鱼）的定义）
2. Smithsonian Magazine - A Brief History of French Fries （关于薯条名称起源和历史的文章）
3. USDA Glossary of Agricultural Terms （提及 "fry" 在渔业中指幼鱼，具体术语可在相关渔业文档中找到）

网络扩展资料

详细解析“fries”的词汇含义及用法

一、核心释义

fries（英 [fraɪz] / 美 [fraɪz]）是英语中表示“炸薯条”的常用名词，通常以复数形式出现，指将土豆切成条状后油炸而成的食物。此外，它也可作动词，是fry（油炸）的第三人称单数形式，表示“油炸、煎炸”的动作。

二、发音与词形变化

• 发音：英式与美式发音均为 /fraɪz/，元音为长音，结尾辅音为/z/。
• 词形变化：
  • 单数形式：fry（仅指单根薯条，但极少单独使用）。
  • 动词形式：
    • 原形：fry
    • 过去式：fried
    • 现在分词：frying
    • 第三人称单数：fries。

三、常见搭配与用法

• 名词用法（炸薯条）

  • French fries：美式英语中特指细长型炸薯条。
  • chili fries：淋上辣酱和奶酪的薯条。
  • side order of fries：作为配菜的薯条。
  • 例句：
    • "Would you like ketchup with your fries?"（你吃炸薯条要番茄酱吗？）。
    • "Supersize portions of fries are popular in fast-food chains."（快餐店常提供超大份薯条）。

• 动词用法（油炸）

  • 指用油煎炸食物的动作，常见搭配如 fry fish（炸鱼）、fry rice（炒饭）。
  • 例句：
    • "She fries the potatoes until golden brown."（她把土豆炸至金褐色）。
    • "The chef fried up some chicken for the kids."（厨师给孩子们炸了些鸡肉）。

四、文化差异与同义词辨析

• fries vs. chips

  • 美式英语：fries 指细长型炸薯条，而 chips 指薯片（如乐事薯片）。
  • 英式英语：chips 通常指粗短型炸薯条（如鱼薯店的薯条），而 fries 更接近美式用法。
  • 例句：
    • "In the UK, fish and chips is a classic dish."（在英国，“炸鱼薯条”是经典菜）。

• 其他语言中的对应词

  • 法语：frites（炸薯条）。
  • 西班牙语：patatas fritas。

五、实用场景与文化背景

• 快餐文化

  • 薯条是汉堡、炸鸡等快餐的常见配菜，如麦当劳的 French fries。美国第二大连锁快餐品牌汉堡王（Burger King）曾调整儿童餐的默认搭配，不再自动包含薯条。

• 健康争议

  • 薯条因高热量、高油脂常被质疑，例如：
    • "Limp fries and stale hamburgers are far from appetizing."（松软的薯条和不新鲜的汉堡让人毫无食欲）。
    • 部分消费者呼吁在包装上标注健康警示。

• 烹饪多样性

  • 薯条可搭配不同调料，如番茄酱、奶酪、辣酱等，也可创新为 sweet potato fries（红薯条）或 truffle fries（松露薯条）。

六、扩展知识

• 词源：fries 源自动词 fry（古法语 frire，拉丁语 frigere，意为“煎炸”），后衍生为名词。
• 习语：
  • "Have other fish to fry"：比喻有其他更重要的事情要做（与薯条无关）。
  • "Tempest in a teapot over fries"（非正式）：夸张形容对薯条问题的过度反应。

fries 既是西方饮食文化中的标志性食物（如美式快餐），也承载了动词“油炸”的动作含义。其复数形式凸显了食物的常见形态，而地区用法的差异（如 fries vs. chips）则反映了语言的文化多样性。掌握该词需结合具体语境，区分名词与动词用法，并注意不同英语变体的表达习惯。

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