tobiko是什么意思,tobiko的意思翻译、用法、同义词、例句
常用词典
飞鱼籽
例句
These days, however, many chefs substitute the crab roe with Japanese flying fish roe or tobiko.
然而近来,许多厨师用日本飞鱼肉或飞鱼子替代蟹黄。
网络扩展资料
Tobiko是一种日本料理中常用的食材,也是一种鱼子酱。以下是对它的详细解释:
用法
Tobiko常常被用来装饰寿司卷、刺身和其他海鲜料理,因为它有着明亮的颜色和小巧的颗粒。它的味道带有淡淡的咸味和鱼腥味,这使得它成为一种非常受欢迎的调味料。
例句
- 我喜欢在寿司上撒上一层Tobiko,它会让寿司更加美味。
- 这道菜看起来很漂亮,但是Tobiko的味道有点太重了。
解释
Tobiko是从食用鱼类中提取的小鱼卵,通常来自鲑鱼或飞鱼。它通常呈现为小颗粒状,颜色鲜艳,有红色、橙色和黄色等多种颜色。它的质地脆脆的,口感很好。
Tobiko和其他鱼子酱的不同之处在于它的颗粒非常小,而且颜色更加鲜艳。它也比其他鱼子酱更加便宜,所以在日本料理中非常流行。
近义词
- 鱼籽
- 鱼子酱
反义词
- 紫菜
- 芥末籽
总之,Tobiko是一种非常受欢迎的日本料理食材,它的颜色鲜艳,口感也很好。如果你喜欢海鲜,那么你一定会喜欢Tobiko!